2024年是通遼市肉牛產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵之年。開年以來，全市緊緊圍繞肉牛產(chǎn)業(yè)全鏈條建設(shè)，特別是針對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“最后一公里”——產(chǎn)品流通服務(wù)環(huán)節(jié)，推出了一系列創(chuàng)新舉措與扶持政策，旨在暢通市場渠道、提升品牌價值、保障養(yǎng)殖收益，為“中國草原肉牛之都”的招牌注入新的活力。

一、 市場體系建設(shè)與優(yōu)化

1. 升級產(chǎn)地交易市場：對開魯、科左后旗、科左中旗等重點旗縣的活畜交易市場進行數(shù)字化、標準化改造升級。引入電子結(jié)算、溯源信息對接、遠程競價等系統(tǒng)，提升交易效率與透明度，降低交易成本與風險，使之成為區(qū)域性的肉牛集散與價格形成中心。
2. 拓展終端銷售網(wǎng)絡(luò)：鼓勵和支持本地龍頭企業(yè)、合作社在北京、上海、廣州、深圳等核心消費城市設(shè)立品牌專賣店、冷鏈配送中心，并與大型商超、電商平臺、連鎖餐飲企業(yè)建立穩(wěn)定的直供合作關(guān)系。積極布局社區(qū)生鮮店、新零售渠道，縮短從草原到餐桌的距離。

二、 冷鏈物流與加工配套強化

1. 完善冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施：規(guī)劃建設(shè)一批高標準、區(qū)域性的冷鏈倉儲中心，并配套升級冷鏈運輸車輛。推動“集中屠宰、冷鏈運輸、冷鮮上市”模式，保障牛肉產(chǎn)品在流通過程中的品質(zhì)與安全，提升產(chǎn)品附加值。
2. 推動精深加工發(fā)展：引導(dǎo)加工企業(yè)向高附加值產(chǎn)品（如精細分割肉、調(diào)理制品、熟食、生物制品等）延伸。通過招商引資和技術(shù)改造，提升本地精深加工能力，將更多的產(chǎn)值留在本地，并創(chuàng)造更多樣化、便捷化的產(chǎn)品以適應(yīng)市場需求。

三、 品牌打造與營銷創(chuàng)新

1. 強化區(qū)域公用品牌：持續(xù)深化“通遼牛肉”、“科爾沁牛”等區(qū)域公用品牌的宣傳與管理。制定并嚴格執(zhí)行品牌使用標準，確保品牌信譽。利用各類農(nóng)產(chǎn)品展會、美食節(jié)、新媒體平臺進行全方位推廣，講好“草原生態(tài)牛”的故事。
2. 創(chuàng)新營銷模式：大力發(fā)展直播電商、社群營銷、訂單農(nóng)業(yè)等新型業(yè)態(tài)。支持養(yǎng)殖戶、企業(yè)通過短視頻、直播等形式展示養(yǎng)殖環(huán)境、加工過程，建立消費者信任。探索“認養(yǎng)一頭牛”等體驗式、定制化營銷，滿足高端消費需求。

四、 金融與信息服務(wù)支撐

1. 創(chuàng)新金融產(chǎn)品：協(xié)調(diào)金融機構(gòu)，針對流通環(huán)節(jié)中的經(jīng)紀人、運輸戶、經(jīng)銷商等主體，開發(fā)“流通貸”、“訂單貸”、“倉單質(zhì)押”等靈活信貸產(chǎn)品，解決其短期資金周轉(zhuǎn)難題。
2. 搭建信息服務(wù)平臺：完善并推廣肉牛產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺，整合發(fā)布全國主要市場行情、價格指數(shù)、供需信息、物流動態(tài)等。為從業(yè)者提供及時、準確的市場決策參考，幫助其規(guī)避市場風險，實現(xiàn)精準產(chǎn)銷對接。

五、 質(zhì)量安全與追溯保障

將產(chǎn)品流通全過程納入質(zhì)量安全追溯體系。要求進入主流通渠道的牛肉產(chǎn)品必須附帶可追溯二維碼，消費者可查詢從養(yǎng)殖、防疫、屠宰、加工到流通各環(huán)節(jié)的信息，實現(xiàn)來源可查、去向可追、責任可究，以過硬的質(zhì)量安全贏得市場持久信任。

展望

當前，通遼市肉牛產(chǎn)業(yè)正從“以養(yǎng)為主”向“養(yǎng)、加、銷”并重轉(zhuǎn)型。2024年第一期的重點工作聚焦于“產(chǎn)品流通服務(wù)”，正是抓住了產(chǎn)業(yè)升級的“牛鼻子”。通過構(gòu)建高效、安全、現(xiàn)代化的流通服務(wù)體系，不僅能有效解決“賣難”和“價不穩(wěn)”的問題，更能反向促進養(yǎng)殖端的標準化、規(guī)模化，提升整個產(chǎn)業(yè)的競爭力和抗風險能力，為通遼市鄉(xiāng)村全面振興和農(nóng)牧民持續(xù)增收提供堅實支撐。下一步，各旗縣區(qū)及相關(guān)部門需緊密協(xié)作，將各項政策與服務(wù)落到實處，共同譜寫通遼肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。